智慧追溯解決方案

　　農產品追溯體系的建設最主要的就是"一個中心和三大模塊"，就是一個追溯云端數據中心，和生產者、監管部門和消費者三大模塊。結合大數據、云計算以及物聯網技術搭建一個云數據處理中心，把生產者、監管部門以及消費者連接起來。

　　農產品追溯系統遵循GS1條碼規則，把養殖RFID射電識別耳標、產品唯一碼、產品相關視頻監控、圖片等信息，與企業上下游供應鏈系統整合對接，實現消費者在終端即可進行供應鏈全程回溯，包括產地環境、仔苗(種苗)基因、飼料(農資)配給、防疫檢疫(植保檢疫)、屠宰加工、胴體分割、冷鏈運輸等，在整個食品生產、加工、流通、銷售過程中，最大程度的提供產品信息的廣度、可追溯信息(向前和向后)的長度、確定問題產生的根源或產品特性的準確性程度，做到24小時無間斷展示農作的全過程，實現從土地到餐桌的無縫對接，它集成整個供應鏈的全程商務活動，實現一體化動態實時管理，讓消費者親見農產品生產、加工和運輸全程，吃得放心!最終解決食品安全問題。

城市級肉菜追溯管理平臺

城市級肉菜追溯體系建設拓撲圖

豬肉流通追溯體系架構